Olijfhout & Pits No.2 500 ml

Middelgrote rookchips, voor een milde en mediterrane smaak en geur. Olijfpitten voegen een intense noot toe, een tikje sterker dan die van het hout zelf.

Dit is de reden dat deze mix geweldige resultaten geeft op vis en rood vlees zoals rund of bizon, varkensvlees, enz. maar het is minder geschikt voor groenten.

Suggestie: combineer het met onze barbecuekruiden, Vuurkruiden. De aanbevolen verhouding is 20% Vuurkruiden, 80% mix van olijfhout en pitten.

• Wikkel de SOW rookchips in een stuk aluminiumfolie, laat beide uiteinden open.
• Zodra de SOW rookchips rook beginnen af te geven, plaatst u uw grillgerei op het rooster.
• Leg de aluminiumfolie of rookbox met de SOW rookchips op uw hete houtskool, lavastenen, grill of rookoven.